macam-macam perkedel
lagi pengen iseng ah, berhubung saya sedang lapar maka mari kita membahas tentang makanan. dan makanan apakah yang akan menjadi bintang tamu kita kali ini? and tadaaa... PERKEDEL ya saya akan membahas tentang perkedel, mungkin kita sudah familiar dengan makanan yang satu ini. tapi gak ada salahnya juga kalo kita kupas tuntas mengenai perkedel ini. secara default perkedel merupakan sebutan bagi makanan yang berasal dari kentang yang dihaluskan, kemudian ditambahkan telur dan bumbu, dibentuk kemudian digoreng. ada berbagai macam jenis perkedel, misalnya perkedel jagung bila bahannya adalah jagung, kemudian ada perkedel talas jika bahannya terbuat dari talas. berbeda dengan talas dan jagung, yang masih memakai kata perkedel didepannya, singkong dan beberapa umbi lain telah memiliki panggilan khusus misalnya saja untuk singkong disebut sebagai combro jika isinya adalah oncom, atau misro jika isinya adalah gula merah. jika yang digunakan bahan dasarnya adalah ubi, maka disebut sebagai lobi...